Kioku 

2015  / ANTWERP, BELGIUM
PHOTOGRAPHY of Kioku dishes.

*Photoshop
*Canon
*Lightroom

KiOku is het Japanse woord voor “herinnering” (memory), en daar is eigenaar Bishal vervuld van.

Het kader van het restaurant werd geïnspireerd op Shimokita(zawa); een bruisende wijk in Tokio waar studenten, kunstenaars, winkeliers en bezoekers van vintage boetieks, gezellige koffie- en snackhuisjes elkaar vinden in de smalle straten, op alle uren van de dag. Best omschreven als de ‘alternatieve stedelijke orde‘.